menü
löffel
Burgos Gericht
Zwei knusprige Kanten in Olivenöl extra vergine, Bratwurst, gebratene Wurst, Hash-und Schinken und Pommes frites
besonderes Gericht Manrique
Spaghetti mit Flusskrebsen Schwanz und Scampi, die ihren Höhepunkt mit zwei knusprigen Kanten
mit Löffel
Kraftbrühe mit Sherry Eigelb mit knusprigem Speck und Schinken
Burgos Kastilien Suppe gewürzt. Brot, hausgemachte Brühe, Olivenöl,
Paprika, Wurst, Blutwurst und Ei
Gazpacho mit Croutons Hause (Sommer)