menü
salate
diseño:
salate
CIDIANASALAT
Salat, weißen Thunfisch, Lachs in Kaffee eingelegt, geschmort piquillo Paprika, Champignons und gerösteten Steinöl
DEVORA BURGOS SALAT
Kopfsalat, Tomaten, gulas Norden, karamellisierten Pfeffer und knusprigem Speck Olivenöl Extra Virgin und Modena Balsamico-Creme
JACKE SALAT
Auf einem Bett von Salat: gekochte Kartoffeln, rote und grüne Paprika, Zwiebeln, Thunfisch, schwarzen, grünen Oliven und Ei
RULO GOAT SALAT
Salat, gebratene Ziegenkäse Lockenwickler Burgos, Nüssen, gemischt mit Steinpilzen, Tomaten, Paprika und karamellisierten Balsamico-Creme Modena
SPECIAL HAUS SALAT
Kopfsalat, Tomaten, karamellisierte Paprika, saure Gurke, Mais, Karotten, Sellerie, Sojasprossen, gefüllte Oliven und Ananas
HUNTER SALAT
Salat, Zwiebelringe, Tomatenwürfel und marinierten Wachtel mit Trüffelöl und Balsamico-Essig aus Modena
